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Miele di agrumi - Apicoltura le Querce—
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La Storia
Raccolto tra i profumati agrumeti di Sicilia, Calabria e Puglia, il nostro miele di agrumi è una delle varietà più amate dai consumatori, secondo solo al miele di acacia. Un vero classico della tradizione apistica mediterranea, capace di conquistare al primo assaggio
Il suo colore avorio, la consistenza cremosa e il profumo inconfondibile di fiori d’agrumi lo rendono perfetto per chi cerca un miele versatile, dal gusto pieno e avvolgente. Al palato offre un sapore dolce e floreale, con una leggera nota acidula che dona equilibrio e freschezza.
- Paese di origine: Italia – Calabria.
- Sapore: dolce e floreale con una tenue nota acidula
- Colore: avorio.
- Consistenza: cristallizzato / cremoso
Perfetto per dolcificare:
- Bevande
- con olio extravergine e limone per una insolita vinaigrette
- Impasti per dolci o pane
- al posto dello zucchero nella panna montata
- Formaggi caprini, pecorino o erborinati.
- nella marinatura del pesce crudo
Description
Raccolto tra i profumati agrumeti di Sicilia, Calabria e Puglia, il nostro miele di agrumi è una delle varietà più amate dai consumatori, secondo solo al miele di acacia. Un vero classico della tradizione apistica mediterranea, capace di conquistare al primo assaggio
Il suo colore avorio, la consistenza cremosa e il profumo inconfondibile di fiori d’agrumi lo rendono perfetto per chi cerca un miele versatile, dal gusto pieno e avvolgente. Al palato offre un sapore dolce e floreale, con una leggera nota acidula che dona equilibrio e freschezza.
- Paese di origine: Italia – Calabria.
- Sapore: dolce e floreale con una tenue nota acidula
- Colore: avorio.
- Consistenza: cristallizzato / cremoso
Perfetto per dolcificare:
- Bevande
- con olio extravergine e limone per una insolita vinaigrette
- Impasti per dolci o pane
- al posto dello zucchero nella panna montata
- Formaggi caprini, pecorino o erborinati.
- nella marinatura del pesce crudo
